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節食竟也導致脫發 引起脫發的原因都有哪些

來源:發型站時間:2020-09-15 16:35責編:網站小編
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導讀:任何標榜極速減重的極端飲食方式,包括那些極低卡路里、缺乏優質蛋白質與脂肪的明星餐單都對頭發與身體造成極大傷害,脫發其實就是身體機能開始出問題的警號。

  過分節食惹的禍

  美國注冊營養師兼飲食KOL Tori Wesszer坦言不少都市人每天攝取的蛋白質嚴重不足。她稱:“我見過最夸張的是有位白領女生每天只吃6安士植物蛋白質,遠低于成年女性每天不少于12-14安士、男性不少于16至20安士的健康標準。”

節食竟也導致脫發?

  任何標榜極速減重的極端飲食方式,包括那些極低卡路里、缺乏優質蛋白質與脂肪的明星餐單都對頭發與身體造成極大傷害,脫發其實就是身體機能開始出問題的警號。

蛋白質

  要解決因營養不良而引致的脫發,攝取足夠的優質蛋白質是基礎。Tori說:“事實上,讓身體恒常地攝取足夠蛋白質才是維持美好體態的秘密,因為那讓你的代謝機能維持得更好。”蛋白質同時是頭皮毛囊與發絲結構的重要成分,攝入量過低很快就會帶來不必要的脫發甚至禿頭。

  雞胸、燕麥、不經烘焙加工的杏仁、純天然希臘乳酪以及西蘭花等都含豐富的優質蛋白質,多吃自然能遠離脫發危機。

鐵質

  英國暢銷書《Re-Nourish: A Simple Way to Eat Well》作者兼星級營養師RhiannonLambert榮升新手媽咪,她曾提醒女生容易因為身體缺乏鐵質而脫發,尤其在孕期當中。Rhiannon解釋:“缺鐵會直接阻礙頭皮的氧氣供應,造成不必要掉發。”

  怎樣才知道身體有否缺乏鐵質呢?她續稱:“恒常的身體檢查能助你準確掌握刻下血液的血紅蛋白(Hemoglobin) 以及鐵蛋白(Ferritin) 水平。成年女性的血紅蛋白水平不應少于13g/dL,若有15g/dL以上你感覺會更精力充沛,鐵蛋白則不該少于70 ng/mL。”

  如果你睡覺時雙腿時常無意識地抖動,也可以主動到家庭專科醫生處檢查一下,多半是鐵蛋白偏低,可在醫生或營養師的建議下服食鐵質或其他礦物類補充劑。但Rhiannon認為最理想還是從日常飲食中吸收,不經化學加工的紅肉、深綠色蔬菜如菠菜或與扁豆(lentils)都含豐富鐵質,而且人體使用率相當高。

Omega-3

  Omega-3脂肪酸則是保持頭皮細胞健康的重要成分,Rhiannon強調女生必須攝取充足Omega-3,才能令發絲強韌、柔潤且富光澤。

  她又謂植物來源的Omega-3并不如坊間誤傳般人體使用率偏低,并解釋:“身體只需要多點時間去轉化并運用植物脂肪酸,事實上海藻、合桃與黃豆等的Omega- 3脂肪酸含量絕不遜于各種魚類與海鮮。”

維生素

  著名學術期刊《Molecular Endocrinology》曾刊出關于身體缺乏維生素D造成脫發的論文。研究人員指維生素D受體能直接增生頭發毛囊,繼而長出新頭發!

  為什么這個核彈級消息并不廣為人知?原來,即使你增加皮膚接觸陽光、誘使身體增生更多維生素D,或者直接進食含維生素D的魚油與牛奶等,都不一定能成功增加維生素D受體。不過研究人員依然肯定令身體擁有充足維生素D,對增生頭發毛囊甚至新生發絲有一定正面作用。

維生素E

  研究亦發現,同一時間補充維生素E,整個增生機制將更有效。甚至只單純服食維生素E補充劑8個月,脫發的人頭發生長就增加了34%!

  維生素E是一種高效抗氧化劑,從飲食中攝取充足分量可以確保皮膚光滑,不易掉發,發絲亦豐盈亮澤。牛油果、杏仁和菠菜等都含豐富維生素E,聰明如你知道吃哪種生發食物性價比最好了吧?

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